Idealizado e produzido pela chef Karla Manfredini, da Casa do Mangue em Antonina, apresentamos uma iguaria cheia de sabor e identidade local: o Barbecue de Bala de Banana!

A chef Karla sugere experimentar com carne de porco, isca de peixe, camarão frito ou salteado com ervas frescas. Também fica ótimo para temperar frango e dar um toque especial em saladas.

Uma criação artesanal, com alma caiçara e ingredientes da nossa terra, que você encontra aqui no Empório do Largo.